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Matthaei, Bettina: Toppings
Toppings , Das perfekte Finish für deine Lieblingsrezepte , Zündungssätze > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20220318, Produktform: Leinen, Autoren: Matthaei, Bettina, Fotograph: Schüler, Hubertus, Seitenzahl/Blattzahl: 176, Abbildungen: 72 Fotos, Keyword: schnelle Rezepte; Pestos; Chuttney; Crouton Varianten; Topping Rezepte; Fine Dining; Foodporn; Trüffel; kreative Küche, Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Kochen: Rezepte und Anleitungen, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Verlag: Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG, Länge: 273, Breite: 216, Höhe: 19, Gewicht: 1034, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0020, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2874167
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Toppings, Ratgeber von Bettina Matthaei
Das Topping macht den Unterschied. Das Prinzip des Toppings ist fast so alt wie die Küche selbst. Denn der Parmesan auf der Pasta und die Röstzwiebeln auf dem Hotdog sind auch Toppings - nur inzwischen zu selbstverständlich, um sie noch als solche zu empfinden. Im Fokus dieses Buches stehen jedoch die raffinierten Toppings, die mit Geschmack, Optik und Textur brillieren. Und weil Platzverschwendung so gar nicht zur Bestseller-Kochbuchautorin Bettina Matthaei und zu ihren fein ausgewogenen Rezepten passt, serviert sie Toppings immer mit spannenden Unterlagen, die für sich genommen schon eines Kochbuchs würdig sind. Ein Genuss für die Geschmacksnerven! Die Stars im Buch sind krosse Crumbles, würzige Gremolatas, knusprige Chips und Granolas, Pestos und Chutneys, hinreissende Schäumchen, Krusten und Balsamico-Perlen sowie aromatisierte Geleewürfel und effektvolles Glas aus Karamell. All diese i-Tüpfelchen auf dem Essen lassen sich mit unzähligen, oft auch einfachen Alltagsrezepten kombinieren. Die raffinierten Hingucker und erlesenen Texturen sind dabei oft leichter herzustellen, als man vielleicht vermuten würde, und in wenigen Minuten fertig. Ein Buch für Geschmacksabenteurer, die Lust auf Abwechslung auf dem Teller haben oder einfach ihre Rezepte und Kochkünste perfektionieren wollen.
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GastroHero Saucenwärmer – Beheizbar, 2 x 1 L Behälter, Edelstahl, kompakt, ideal zum Warmhalten von Saucen & Toppings
GastroHero Saucenwärmer, 2 x 1 L, beheizbar Präzises Erwärmen für Saucen & Toppings Der GastroHero Saucenwärmer ist die perfekte Lösung für Gastronomie, Imbissbetriebe und Catering-Services, die Saucen, Dressings oder Toppings zuverlässig warmhalten möchten. Mit robustem Edelstahlgehäuse, stufenlos einstellbarer Temperaturregelung und separater Thermostatsteuerung bietet das Gerät Sicherheit und gleichmäßige Wärmeverteilung für alle Arten von Saucen – von Karamell bis Curry. Dank kompakter Bauweise, intuitiver Bedienung und zwei mitgelieferten 1-Liter-Flaschen ist der Wärmer besonders benutzerfreundlich und sofort einsatzbereit. Ihre Vorteile auf einen Blick: Langlebiges Edelstahlgehäuse für professionelle Nutzung Stufenloser Temperaturregler für präzises Erwärmen Zwei 1-Liter-Flaschen im Lieferumfang enthalten Unabhängige Thermostatsteuerung für gleichmäßige Wärme Kompakte Bauweise und einfache Bedienung Technische Daten: Material: Edelstahl, korrosionsbeständig Fassungsvermögen: 2 × 1 Liter Flaschen Temperaturbereich: 40 °C bis 90 °C Leistung: 400 W Anschlusswert: 220–240 V Gewicht: netto 3,15 kg, brutto 3,8 kg Maße (B x T x H): 270 x 220 x 205 mm Bedienung: Stufenloser Regler, An/Aus-Schalter, Sicherheitsabschaltung Hinweis: Kochgeräte dürfen ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal installiert und in Betrieb genommen werden. Bei Gasgeräten muss auch die Umrüstung der Gasart durch einen Fachmann erfolgen. !
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Auflauf Kochbuch: Die leckersten Auflauf Rezepte für stressfreien Feierabend & entspannte Familienessen - inkl. Saucen, Toppings, Brotaufläufen, süßen
Auflauf Kochbuch: Die Leckersten Auflauf Rezepte Für Stressfreien Feierabend & Entspannte Familienessen - Inkl. Saucen, Toppings, Brotaufläufen, Süßen Aufläufen Uvm., Taschenbuch Von Corinna Lehmhuis, Edition Morgentau, 978-3-694-38322-2,...
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Matthaei, Bettina: ToppingsToppings , Das perfekte Finish für deine Lieblingsrezepte , Zündungssätze > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20220318, Produktform: Leinen, Autoren: Matthaei, Bettina, Fotograph: Schüler, Hubertus, Seitenzahl/Blattzahl: 176, Abbildungen: 72 Fotos, Keyword: schnelle Rezepte; Pestos; Chuttney; Crouton Varianten; Topping Rezepte; Fine Dining; Foodporn; Trüffel; kreative Küche, Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Kochen: Rezepte und Anleitungen, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Verlag: Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG, Länge: 273, Breite: 216, Höhe: 19, Gewicht: 1034, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0020, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 287416732,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Toppings, Ratgeber von Bettina MatthaeiDas Topping macht den Unterschied. Das Prinzip des Toppings ist fast so alt wie die Küche selbst. Denn der Parmesan auf der Pasta und die Röstzwiebeln auf dem Hotdog sind auch Toppings - nur inzwischen zu selbstverständlich, um sie noch als solche zu empfinden. Im Fokus dieses Buches stehen jedoch die raffinierten Toppings, die mit Geschmack, Optik und Textur brillieren. Und weil Platzverschwendung so gar nicht zur Bestseller-Kochbuchautorin Bettina Matthaei und zu ihren fein ausgewogenen Rezepten passt, serviert sie Toppings immer mit spannenden Unterlagen, die für sich genommen schon eines Kochbuchs würdig sind. Ein Genuss für die Geschmacksnerven! Die Stars im Buch sind krosse Crumbles, würzige Gremolatas, knusprige Chips und Granolas, Pestos und Chutneys, hinreissende Schäumchen, Krusten und Balsamico-Perlen sowie aromatisierte Geleewürfel und effektvolles Glas aus Karamell. All diese i-Tüpfelchen auf dem Essen lassen sich mit unzähligen, oft auch einfachen Alltagsrezepten kombinieren. Die raffinierten Hingucker und erlesenen Texturen sind dabei oft leichter herzustellen, als man vielleicht vermuten würde, und in wenigen Minuten fertig. Ein Buch für Geschmacksabenteurer, die Lust auf Abwechslung auf dem Teller haben oder einfach ihre Rezepte und Kochkünste perfektionieren wollen.32,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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